
Budapest · דצמ׳ 2022
קערת גולאש בבודפשט (תיוג מיקום ב-Jókai u. 14.) עם עובדה משעשעת: לפי הטקסט, מקור הגולאש ברועי צאן שייבשו בשר וארזו אותו בשקיות, כך שהיה צריך רק להוסיף מים חמים. ההשוואה היא ל'מנה חמה' של אסם. אין חוות דעת על המקום עצמו.
המנה החמה הראשונה בהסטוריה ! הידעתם? המקור של הגולש הוא מתחילת המאה. עוד הרבה לפני שהכירו את הפפריקה היו מייבשים חלקי בשר ואורזים בשקיות כך שרועי הצאן יוכלו רק להוסיף מים חמים ולאכול. אסם מנה חמה נודלס בטעם עוף BUDAPEST