חובה · קארי אודון וסובה
אחת מ'המלצות הזהב' שלו: קארי אודון בקציפת תפוחי אדמה, סלט הוואסבי החריף והסובה בטבילה בציר ברווז.
האודון קארי היפני מגיע בגרסה חריפה ורגילה – החריפה מעולה, ותוסיפו אגדשי טופו.