Chania · Jun 2024
ארוחת ערב ב-Taverna Michalis בנמל הישן של חאניה, כרתים: אינטרפרטציה לסלט יווני עם גבינת מיזיתרה רכה במקום פטה, וטרטר טונה עם טוביקו. רן מתלהב: מהחומרים המשובחים ביותר שאכלו ביוון, הטרטר "מאלף".
מה אתה אומר על הפרודוקטים פה בקריטיר? המשובחים שאכלנו ביוון זה אינטרפטציה של סלט יוונאי זה מגנת מזידרה זה לא פטה מגנת משובחה יותר רכה וטרטר טונה עם טוביקו מאלף!
@taverna_michalis