טוקי יוני 26 · Jun 2026

茶ノ音 Nakameguro – tea & wagyu tasting, Tokyo

Omer sums up a tasting dinner at 茶ノ音 (Cha no Ne) in Nakameguro, Tokyo, a tea-and-wagyu concept restaurant: one of the most unique meals he's had, with the wagyu burger as the standout dish. Not cheap, but he says it's absolutely worth knowing for anyone after a special culinary experience.

Places

茶ノ音~12-course omakase pairing wagyu with tea/matcha; the wagyu burger on a matcha bun was a 10/10. Not cheap but worth it; they adapt for no-seafood eaters.

Text on screen

לסיכום, זו ללא ספק אחת הארוחות הכי מיוחדות שחוויתי. לא הכרתי קונספט כזה לפני כן, ובאמת לא ידעתי למה לצפות כשהגעתי. השילוב בין עולם התה והמאצ׳ה לבין מנות הוואגיו נשמע מסקרן וקצר מוזר, אבל בפועל זה עבד אפילו יותר טוב ממה שדמיינתי. הטעמים, האיזונים והחשיבה מאחורי כל מנה היו ברמה גבוהה, וכל מנה הרגישה שונה ומיוחדת בפני עצמה. ואם צריך לבחור מנצח אחד המבורגר הוואגיו היה מבחינתי המנה הכי טובה של הערב! זו לא מסעדה זולה, אבל למי שמחפש חוויה קולינרית מיוחדת, שונה ואיכותית לגמרי מקום ששווה להכיר. את שם המקום אני שם כאן 👇 📍茶ノ音 🔗 מיקום של המסעדה