Bar Abacería la Familia, Castilleja de la Cuesta

A tomato-and-red-tuna dish stuffed with goat cheese, avocado sauce and fish roe at Bar Abacería la Familia in Castilleja de la Cuesta near Seville, shown admiringly as part of the creator's southern Spain highlight.

Places

Bar Abacería La FamiliaOrder the salmorejo — her best ever — plus red tuna with tomato, bacalao, mussels in escabeche and torrija; wine worth buying a bottle.

Text on screen

עגבניות מגולגלות בטונה אדומה, מממולאות בגבינת עיזים ועם רוטב אבוקדו ועגבניות. כל זה עם ביצי דגים @ABACERIALAFAMILIA @AVIADSEGAL 📍BAR ABACERÍA LA FAMILIA