
מסעדות 5 · ינו׳ 2026
הסבר על מנהג האפריטיב בספרד (כנראה בברצלונה, מקום מושבה של הכותבת) – בניגוד לאפריטיבו האיטלקי שאחרי הצהריים, כאן שותים ורמוט או בירה לפני ארוחת הצהריים עם נשנושים כמו אנשובי, מולים משומרים, גבינות ונקניקים. אין מקום ספציפי שמוזכר בשמו.
הערת ביניים: בניגוד לאפרטיבו באיטליה שהוא אחה"צ, פה אפקטיבי זה לפני ארוחת הצהריים. זה בד"כ ורמוט או בירה וליד נשנוש: אנשובי, מולים משומרים, גבינות, נקניקים.. וכו