Trinxat ב-La Fonda de Mantequerías Pirenaicas

צילום של מנת ה-Trinxat (תפוחי אדמה וכרוב מטוגנים עם שום ובייקון) במסעדה La Fonda de Mantequerías Pirenaicas בברצלונה, מנה קטלאנית מסורתית שהיוצרת מציגה בחיבה כחלק מרשימת המסעדות שלה.

Text on screen

@lafondadepirenaicas Trinxat מנה מסורתית המבוססת על תפוחי אדמה וכרוב מבושלים ומעוכים יחד. לאחר מכן מטגנים את התערובת עם שום וגם בייקון, וזהו דוקטור, זה כל מה שאני זוכרת